岡山県 桃の生産地 翁美の里を訪ねました!

最終更新: 2019年7月26日

7月18日(木) 岡山県、翁美の里様まで

大山と和田が訪ねて参りました!!


翁美の里様では、

白桃を中心に果物や野菜を栽培、

観光果樹園・カフェも経営されています!

ご自慢の白桃とコンポート

果樹園の白桃 表面がとてもキレイです。

農園の中で翁美の里を代表する白桃の木は約120本。

7〜11月にたくさんの品種が収穫出来ます。

これらの白桃は直売、全国発送をしております。

旬の美味しさを新鮮なうちに、ぜひ一度お召し上がりください!


白桃の品種

加納岩、紅清水、白鳳、清水白桃、

なつごころ、岡山夢白桃、川中島、

白麗、白皇、西王母、桃水、

黄金桃、冬桃

Rich fruits

こだわりの果物で作ったスイーツ等を堪能出来るカフェRich fruitsが併設されています。

本日は白桃ミルク雪氷を頂きました!

フワッとしたミルクカキ氷に白桃の爽やかな甘さがとても良く合っていて、最高に美味しかったです!



桃保存方法とお召し上がり方

桃は基本的に常温保存を

おすすめします。


ただし、固い桃と柔らかい

桃の好みに合わせて

保存方法にも多少違いが

ありますので、

好みの具合に調整することも

できます。


柔らかい桃にするため場合、

常温で2〜3日保存します。

2,3日常温で置くことで、

桃のおしり部分から順番に

柔らかくなってきますので、

触ってチェックしてみてください。


ただし、桃はデリケートな果物で、

強く押してしまうとその部分が

黒く変色し、

痛み易くなってしまいます。

ご注意ください。


固めの桃を食べたい場合は、

日を置く必要はございません。


食べ頃になりましたら、

冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

Natural Bridgeでの販売

Natural Bridgeでは翁美の里の桃を

7/23(火)14:00~19:00

梅田ディーズスクエアにて

販売しております!


当日は店頭に大山・和田がおりますので、

是非お越しくださいませ!

今シーズン最高の桃をご用意しております!



翁美の里インタビュー動画

大山が取材をした

インタビュー動画です!

桃作りのこだわりや、

観光果樹園について

お話頂いています。



翁美の里の情報

〒701-1133

岡山県岡山市北区富吉2157


生産品目

白桃、ブルーベリー・プラム等


#フードキュレーター #白桃

#白鳳 #なつごころ #清水白桃



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